Tui conta cunha longa tradición industrial e comercial, cunha importante actividade dende inicios do século XX, marcada en boa parte polas relacións comerciais con Portugal. Na actualidade a cidade mantén esa tradición cunha presenza de comercios de diversos sectores, ao que se suma a existencia, no Parque Empresarial de Areas, dun centro comercial Outlet. Semanalmente, os xoves, celébrase un mercado nas rúas novas e no Paseo da Corredoira. Tamén o Mercado de Abastos rexistra unha importante actividade sendo os días prinicipais os xoves e os sábados.
Os sabores de outono serán os protagonistas este sábado, 24 de outubro, na terceira proposta das Xornadas Gastronómicas “Saborea o Mercado de San Antonio”. Tras o éxito rexistrado nos dous meses anteriores no que o mexillón e o bonito foron o ingrediente base dos platos agora é a quenda doutros produtos de temporada coma a cabaza, o lacón, os grelos e as castañas.
“IA para reducir custes na túa empresa” é o título do obradoiro práctico e gratuíto que o martes 10 de novembro, de 15 a 17 h, se vai celebrar na Aula CEMIT de Tui. Esta actividade está organizada pola Oficina Acelera Pyme de ASIME, a Asociacion de Industrias do Metal e Tecnoloxías Asociadas de Galicia, coa colaboración do Concello de Tui. O obradoiro será impartido por Joaquín González de Informática San Benito.
Tui acolle a segunda edición de Espazos Efémeros, un encontro de artesanía, música e innovación rural organizado por Galicia Suroeste.
O edificio da praza da Inmaculada acollerá dende este venres 9 até o luns 12 un mercado vivo de creatividade, produto local e cultura. Será coa celebración da segunda edición de Espazos Efémeros organizado por Galicia Suroeste en colaboración co Concello de Tui.
Tras o éxito das primeiras Xornadas Gastronómicas "Saborea o Mercado de San Antonio" dedicadas ao mexillón celebradas o pasado mes de agosto, o próximo sábado, 26 de setembro, terá lugar a segunda edición deste evento no que o protagonista será o Bonito.
Dende ás 11 h poderá degustarse este produto en tres elaboracións realizadas polo restaurante Al Dente que colabora nesta iniciativa do Concello de Tui. Será Empanada de Bonito, Bonito á prancha sobre crema de pataca, cebola e pimentón, e Tartar de Bonito. Cada ración terá un prezo de 6€.
O Mercado de San Antonio é xa Mercado Excelente. A praza de abastos municipal recibiu o selo da Xunta de Galicia que acredita o cumprimento dos estándares de calidade, innovación, modernización e dinamización comercial establecidos pola Rede de Mercados Excelentes.
O Mercado tudense convértese así na sétima praza de abastos de Galicia en obter este selo.
Por en valor e promocionar os produtos de cada temporada é o obxectivo das xornadas gastronómicas Saborea o Mercado de San Antonio que este sábado comezan en Tui.
Ao vapor, en vinagreta e en arroz serán as tres elaboracións que se poderán degustar ao prezo de 4€ a ración a partir das 11 h no propio Mercado de San Antonio. O restaurante Al Dente, que colabora na iniciativa, será o encargado de preparar esta proposta gastronómica.
O Mercado de San Antonio inicia un programa de xornadas gastronómicas con produtos de tempada. Baixo o lema de “Saborea o Mercado de San Antonio”, a iniciativa busca dinamizar o mercado, achegalo á cidadanía e poñer en valor os produtos de tempada que as praceiras e praceiros ofrecen durante todo o ano. Celebrarase mensualmente.
O Mercado de San Antonio vivirá este sábado unha xornada festiva arredor do produto local, o comercio de proximidade e a gastronomía coa celebración do Día do Mercado.
Nesta data o Concello de Tui súmase á campaña impulsada pola Xunta de Galicia “Quere o teu mercado”, unha iniciativa de dinamización dos mercados municipais que busca reivindicar estes espazos como referentes do comercio local, da alimentación de calidade e da vida social das vilas e cidades.
“Comercialización e marketing para os produtos do rural” é o título da iniciativa formativa que o próximo xoves, 21 de maio, se vai desenvolver no Espazo Sociocultural de Tui, na rúa Camilo José Cela, en Tui. A acción estará centrada nas novas ferramentas dixitais e estratexias de promoción e venda para proxectos vinculados ao medio rural.
A programación de Nadal entra na súa recta final con actividades até o próximo luns, 5 de xaneiro, que continuarán a brindar na cidade xornadas cheas de maxia e ilusión.
